논문 PDF
Research Article

인천과 개성, 한양의 탕(蕩) 음식문화 유래와 변동 분석

이종수

서강대학교 동아연구소

발행: 2014년 1월 · Vol. 33 No. 2 · pp. 47-80

DOI: https://doi.org/10.33334/sieas.2014.33.2.47

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